Flavours Flavours Flavours

                                                               Cake Flavours 

    Chocolate                                                                                                                       Ginger and Spice

     Vanilla                                                                                                                                 Peanut Butter

     Mocha                                                                                                                                     Raspberry

     Eggnog                                                                                                                                         Mango

     Red Velvet                                                                                                              Cherry Creamcheese

     Coconut                                                                                              Bourbon Fruit and Nut Poundcake

     Lemon                                                                                                              Chocolate Rum and Fruit 

     Chocolate Pumpkin                                                                                                                      Banana

                                                                  Icings and Fillings

                            Swiss Meringue Buttercream... made with real butter and egg whites...

                                  Quality flavourings and home made fruit purees and curds...

     Vanilla Bean                                                                                                                            Chocolate

     Chocolate Hazelnut                                                                                                                      Mango

      Raspberry                                                                                                                             Strawberry

      Peppermint                                                                                                                                  Lemon

      Chocolate Ganache                                                                                                    Chunky Chocolate

      Dulce de Leche                                                                                                        Cookies and Cream

We bake our cakes four layers high, with three generous layers of filling, and cover them amply with Swiss Meringue Buttercream under a coating of rolled fondant

If you don't see what you are looking for, just ask!

                                                                   Decorated Cookies

     Classic sugar cookies                                  Rolled chocolate                                                 Gingerbread

Drop or undecorated cookies and bars available on request

Cheesecakes! Silky and yummy! Also available

Our kitchen is NOT nut free, therefore we cannot accommodate allergy-free orders

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